解析:
【试题来源】
2017年四川《行测》真题(网络汇总版)
【解析】题干逻辑关系:孤傲是一种品质,梅花可以形容孤傲的品质,品质是人的特征。
A项中,热情是一种性格,火可以形容热情的性格,性格是人的特征,与题干逻辑关系一致;
B项中,月饼象征团圆,月饼是食品的一种,而团圆不是一种食品,与题干逻辑关系不一致,排除;
C项中,鸽子象征和平,和平不是一种象征,与题干逻辑关系不一致,排除;
D项中,禁行是一种信息,红灯是禁行的标志,可以象征禁行,但是禁行不是人的特征,与题干逻辑关系不一致,排除。
故本题答案为A选项。