参考答案：A

【解析】在Access数据库中，格式属性只会影响数据的显示格式；B选项并不是任意类型的字段都可设置默认属性，例如：附件、自动编号；C选项错误，例如备注就不可以设置掩码属性；D选项输入掩码向导可用于文本和日期设置，所以D选项错误。因此，本题应选择A选项。