解析：

【试题来源】
2017江苏公务员考试真题（C类）
【解析】本题考查削弱论证。 论点：人们应该将喝剩的茶叶吃掉。论据：其实茶叶中能够溶解于水的物质是有限的，大量有营养的物质任然保留在茶叶中。 A项中，茶叶中没有营养的物质与题干中剩下的茶叶是否有营养无关，无法削弱； B项中，只是在说茶叶中含有可以提神醒脑的元素，与是否含有营养物质无关，无法削弱； C项中，人们喝茶不是为了吸收营养，只是一种习惯，这是在打断“剩下的茶叶有营养物质”和“人们应该吃喝剩下的茶叶”之间的联系，属于拆桥做削弱，可以削弱； D项中，对剩下的茶叶的处理方法，并不是吃掉，而是利用其它特性，与题干中剩下的茶叶是否有营养无关，无法削弱。 故本题答案为C选项。