解析：

【试题来源】
2011年江苏(A卷)《行测》真题
【解析】首先可排除D项，豆类不属于谷物。 2009年稻谷单位面积产量的增加值为  ，不符合题意，排除A项。2009年小麦单位面积产量的增加值为 （万吨／千公顷），2009年玉米单位面积产量的增加值为  （万吨／千公顷）。很显然，玉米的单位面积产量减少最多，因此C项正确。 其实，本题并不需要运算，只需通过观察分析算式即可得出答案。上述前两个算式中，减号前后的两个分数大小都非常接近，因此不管计算结果是大于0还是小于0，其变动值都是非常小的。而第三个算式，可以确定其计算结果肯定小于0且变动值相对大一点。这就不难推出玉米的单位面积产量减少最多。