解析：

这道题略有难度。由于选择“缺乏组织”的男性比例为7.0％，而女性比例为7.4％，因此全体人群中选择“缺乏组织”的人口比例一定介于这两个数之间，只有C选项符合这个条件。
这里对于为何“一定介于这两个数之间”做一个解释。假设男性占人口总量的比重为X，则女性占人口总量的（1－X），选择“缺乏组织”的人口占全体人群的比例为   7X&+7.4（1-X）%=7.4%-0.4X%
由于X介于0和1之间，因此这个值一定在7.0与7.4之间。