解析：

【试题来源】
2012年广东《行测》真题
【解析】非物质文化遗产是指各种以非物质形态存在的与群众生活密切相关、世代相承的传统文化表现形式，包括口头传统、传统表演艺术、民俗活动和礼仪与节庆、有关自然界和宇宙的民间传统知识和实践、传统手工艺技能等以及与上述传统文化表现形式相关的文化空间。联合国教科文组织通过的《保护非物质文化遗产公约》中将其分为：①口头传统和表述；②表演艺术；③社会风俗、礼仪、节庆；④有关自然界和宇宙的知识和实践；⑤传统的手工艺技能。A、B、C选项均是非物质文化遗产的表现形式，而手工艺品背后所代表的相应技能才是非物质文化遗产的保护内容，而非其产品本身