解析：

【试题来源】
2014年重庆《行测》真题
【解析】从第一句话“但消费者并不知道自己有没有必要吃这些东西”得知，如果保健品未经调查，消费者就不知道自己应不应该服用，如果服用了，最多属于一种“误导”或“浪费”，谈不上“欺骗”和“伤害”，故C，D太重，应排除。第一空中保健品需要调查大家普遍缺乏那种营养素，用“科学”最好，故答案为B。