2012年，当每个中国人都在讨论《舌尖上的中国》里各式_____的美食时，“据说一个中国人死了，拍扁了就是一张元素周期表”的挖苦和自嘲也在网络上流行，这源于中国人多年来对食品安全_____的焦虑和不安。在微博上，对食品安全的讨论，比去年一年增加了近10倍。 依次填入划横线部分最恰当的一项是（　）。