解析：

本题属于主旨概括题型，主要考察概括类，本题对应的解法是对原文信息进行读取，寻找中心句。文段的主旨句即“所以”引导的最后一句“早饭时应首先食用热稀饭、热豆浆等热食，然后再吃蔬菜、面包、水果和点心等”。”本文段先分析了早餐吃冷饮的害处，接着分析产生害处的原因，最后用“所以”，引导出了文段的主题句。根据阅读可以发现该句话不仅说明夏天早餐应该吃什么，还强调吃的顺序，“首先……然后……”，隐含着一个表示先后次序的承接关系，因此最后的主题句是在讨论“夏天吃早餐的注意事项”。A项是扩大话题，文中重点在于夏天吃早餐的注意事项。B项都是以偏概全，未涉及到注意事项。C项是概括不全，最大的不足就在于没有体现出吃早餐“首先……然后……”的顺序关系，因此予以排除。所以，本题选择D答案。