解析：

本题属于观点态度题型，主要考察推断类中的劝导说服类，本题对应的解法是：首句援引语言学家的观点，根据“所以”这一结论性的引导词可以判断该援引为正向援引，作者的观点与援引的观点恰好一致，其目的就是为了支持和加强自己的观点，即强调语言文化性的重要作用。后面用“如果……”引导的假设条件句从反面进行论述如果不注重文化性将会造成的后果，再次强调重视语言文化性的重要作用。因此作者的观点已经十分明朗，即强调“文化教学的重要性”。A项的表述中语言的“工具性”与“文化性”是并列存在，并没有突显出文化性的重要，与原文中作者的态度观点不符，因此予以排除。所以，本题选择C答案。