解析：

此题在题面中给出了两个定义，但让我们判断只是不符合其中一个定义的，而非多定义判断的变型(2010国考第74题)。此题解题核心在于理解清楚题面中没有预料也没有被认识的结果。而争议最多的在于B和C之间。
选项A，播放电视剧，造成万人空巷，社会治安好转，这是明显的没有预料的。选项D，抵御外族入侵，在客观上促进了我国民间建筑工艺的发展，这也是没有预料到的，与本意不相符合的。
选项B，小刘的期望是通过自己的努力学习，认真做事，让父母过上好日子。最后成为一家大型企业的负责人，成为家乡父老教育孩子的榜样。有的人就据此认为这是可以预料的。但是不可忽视的是，努力学习，认真做事，获得成功，这个可以判断，而成为什么样的人，是企业老总，还是政府官员，是商界精英还是著名学者，这确实无法预料的，更别说成为家乡父老教育孩子的榜样，这些都是无法预期的，所以B是不能选的。
选项C，张某贷款买房后利率上升，生活变得捉襟见肘。稍有生活常识的人都知道，利率，是贷款买房考虑的首要因素，贷款买房就必须考虑到利率变动可能给自己带来的影响。也正是如此，近期国家宣布将取消房贷利率7折优惠时，大家都去疯抢。所以，选项C是可以预料的，不符合潜功能的。
因此，正确答案为C。
此题其实还是属于较为简单的题型，只是由于部分同学想到努力就会获得成功就选择了B，而没有去深挖选项B讲的是成为大型企业的负责人，成为家乡父老教育孩子的榜样，也是无法预料的。