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(2007・吉林乙级)虽然菠菜含有丰富的钙,但同时含有大量的浆草酸,浆草酸会有力地阻止人体对钙的吸收。因此,一个人要想摄入足够的钙,就必须用其它含钙丰富的食物来取代菠菜,至少和菠菜一起食用,以下哪项如果为真,最能削弱题于的论证?( )
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A
大米中不含钙,但含有中和浆草酸并改变其性能的碱性物质
B
奶制品中的钙含量要高于菠菜,许多经常食用菠菜的人也同时食用奶制品
C
在烹饪的过程中,菠菜中受到破坏的浆草酸要略多于钙
D
在人的日常饮食中,除了菠菜以外,事实上大量的蔬菜都含有钙
参考答案
A
解析
削弱型题目。题干结论是:一个人要想摄入足够的钙,就必须用其它含钙丰富的食物来取代菠菜,至少和菠菜一起食用。但选项A指出可以与菠菜同时食用不含钙的大米,这样也能摄入足够的钙,故选A。选项B,D为支持项,而非削弱项。选项C是削弱项,但削弱程度太低,略多不足以导致摄入足够的钙。故选A。
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