解析：

快照：该方法通过对当前数据表进行"照相"，记录当前的数据表信息"相片"，然后将当前的"相片"与以前的数据表"相片"进行比较，如果不一致将通过一定的方式传到数据仓库，从而实现数据的一致性，这种方式适合于更新频率较低的数据表。题目中的书评表和乐评表主要用于记载用户的评论，里面的内容更新频率较高，而数据仓库的更新频率较低，因此书评表和乐评表不适合用于快照的方法。而其它三个选项的更新频率相对较低，比较适合快照模式，故选择C选项。