解析：

【解析】嵌入式处理器的体系结构按指令集可分为两大类：复杂指令集结构（CISC）和精简指令集结构（RISC）。进一步细分，按存储机制分为冯·诺依曼结构及哈佛结构。冯·诺依曼结构中数据和程序统一，使用一条总线；而哈佛结构中使用两条独立的总线，不允许指令和数据并存。指令集和存储机制可以共存。ARM处理器采用RISC结构。选项C正确，故本题选择C。