本题为细节判断题。安南的讲话和美国情报部门的报告主要意在说明水资源短缺可能导致的后果，而不仅仅说水资源短缺的现状，A项错误；作者只说明了别人的两种观点，并没有对任何一种观点发表评论，B项错误；“过去不是未来的指南”在原文中指的是：虽然过去为水而发生战争的事情少，但不代表将来也这样，所以不能用历史的记录来推断以后，C项错误。D项定位原文，下文为对“淡水无可替代用途”的解释，即“对种植粮食作物、制造商品和保护人的健康来说是必不可少的”，由此可知D项叙述正确。故正确答案为D。