解析：

1.【解题步骤】
步骤1.：在考生文件夹下，打开“Excel素材.xlsx”文件，将其另存为“Excel.xlsx”

2.【解题步骤】
步骤1：利用求和函数sum计算。在j3单元格输入=SUM(表1[@[一月份]:[六月份]])，回车确认，双击填充柄，向下填充。

3.【解题步骤】
步骤1:利用rank.eq函数计算排名，再用&把第和名字加进去。在k3单元格输入="第"&RANK.EQ([@个人销售总计],[个人销售总计])&"名"，双击填充柄，向下填充。

4.【解题步骤】
步骤1：利用countifs函数就是出销售额大于60000元的人数，再除以总人数（总人数用counta函数）：在B3单元格输入=COUNTIFS(表1[一月份],">60000")/COUNTA(表1[一月份])，回车确认，拖动填充柄进行横向填充至G3单元格，根据题目要求设置对应单元格的格式。

5.【解题步骤】
步骤1：利用large函数计算。在B4，B5，B6单元格分别输入：=LARGE(表1[一月份],1)，=LARGE(表1[一月份],2)，=LARGE(表1[一月份],3)，分别回车确认后，横向填充至G4，G5，G6单元格。根据题目要求设置对应单元格的格式。

6.【解题步骤】
步骤1：任选“按部门统计”工作表中的一个单元格，在点击插入选项卡，插入数据透视表。在弹出创建数据透视表对话框中，表/区域项选择销售业绩表整个数据区域。在现有工作表，位置设置为按部门统计工作表的A1单元格，按确定。
步骤2：在数据透视表字段列表中，分别把销售团队字段拖动到行标签框内和数值中内。把个人销售总计字段拖动到数值框内，记下总计行的结果：20515800,删除数值框内的个人销售总计字段。
步骤3：添加计算字段。点击数据透视表内的任意单元，在【数据透视表工具】选项卡中的【选项】--【计算】点击“域、项目和集”下三角，选择“计算字段”。在弹出的对话框中的公式框里删除掉0,双击字段列表里的个人销售总计字段，在字段后输入/20515800确定即可。
步骤4：按照题目要求，修改透视表中字段名称：点击字段，在函数编辑栏里修改即可
步骤5：按照题目要求设置数据透视表相应单元格的格式。注意：题目给的参考图数据不对，不要受参考图的影响。

7.【解题步骤】
步骤1：选择销售评估工作表的数据区域，【插入】--插入二维柱形图--堆积柱形图。
步骤2：点击计划销售额对应的任一色块图形即可选中所有的色块，在【图表工具】选项卡中的“格式”里去掉形状填充，形状轮廓里选择线条，颜色为红色。
步骤3：在上不设置的图形内，单价鼠标右键，选择设置数据系列格式，在弹出的对话框中，选择系列绘制在次坐标轴，同时拉动分类间距至35%左右，让图形跟产品的图形分开。
步骤4：设置图例在底端。右键单击图例，选择设置图例格式，在对话框中设置为底部，点击关闭即可
步骤5：添加图标标题。在【图标工具】选项卡中的布局，在图表的上方添加标题并修改标题为销售评估。适当调整图表的大小即可。