解析：

A项，直接读数后简单计算，由表格中数据：2001年我国第三产业占GDP的比重为33.6%，1978年为23.7%，上升了33.6-23.7=9.9个百分点。故A项正确；B项，读数比较，由表格中数据：“六五”时期到“九五”时期，我国第一产业占GDP的比重依次为：31.4%、26.2%、20.9%、18.2%，呈下降趋势。故B项正确；C项，2001年我国第三产业产值占当年GDP的比重为33.6％，第二产业产值占当年GDP的比重为51.1％，产值最高的仍是第二产业。故C项错误；D项，“七五”时期，我国年均GDP总量约为14510亿元，故“七五”时期GDP总量一共为14510×5=72550亿元。故D项正确。因此，本题答案为C选项。