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肥皂有“软”、“硬”之分,这主要取决于( )。


  • A.含油量
  • B.含碱量
  • C.含酸量
  • D.含水量
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参考答案:B
解析:

肥皂通常是指脂肪酸金属盐的总称,如最常见的硬肥皂的主要成分是高级脂肪酸的钠盐(),它含碱量高,去油去污能力强,但对皮肤有较大的刺激性;而以钾盐()为主要成分制成的肥皂称软肥皂,它含碱量较低,对皮肤的刺激性较小。
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