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脂肪也有好坏之分,好脂肪(如顺式脂肪、不饱和脂肪)有助于新陈代谢,是身体生长发育必不可少的物质。而反式脂肪(又名反式脂肪酸)则是不折不扣的坏脂肪。国外研究显示,反式脂肪可能提高人体内“坏”胆固醇水平、阻塞动脉、增加患心血管疾病风险。胎儿通过胎盘,新生婴儿通过母乳均可以吸收反式脂肪酸,影响孩子对好脂肪的吸收。同时,反式脂肪酸还会对青少年的中枢神经系统的生长发育造成不良影响,抑制前列腺素的合成。另有研究指出,反式脂肪酸还会减少男性荷尔蒙分泌,对精子产生负面影响,中断精子在身体内的反应。以上这段话的主要内容是:( )
A.脂肪的种类
B.如何正确区分好坏脂肪
C.反式脂肪危害大
D.反式脂肪形成危害的基本原理
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参考答案:C
解析:
文段由“脂肪也有好坏之分”引出坏脂肪——反式脂肪,然后具体列举了其对一般人、胎儿、新生婴儿、青少年、男性等不同群体的危害。由此可见,本题答案为C。
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