动物骨头都含有钙的成分，很难溶解于水。有人曾做过实验，用5公斤猪骨头加上5公斤水，在高压锅里熬１０个小时，结果一碗骨头汤中的钙含量不过１０毫克，不及一袋牛奶钙含量的1/20。骨头汤里还溶解有大量骨内脂肪，经常食用会引发其他健康问题。因此喝骨头汤未必是治疗骨质疏松的最佳食疗方法，重要的是注重饮食多样化，多摄入富含钙的食物，如牛奶、豆腐、虾皮、紫菜等。 这段文字意在说明（　）。

🔥 3 热度
A 喝骨头汤有利有弊
B 预防骨质疏松补钙是关键
C 如何科学有效补钙
D 日常生活中多样化饮食最科学
参考答案
C
解析
【试题来源】
2010年10省市联考(重庆/陕西/山西/辽宁/青...
【解析】文段先列举了“动物骨头中钙的成分很难溶解于水”这一事实，随后用表因果关系的关联词“因此”引出文段重点，即“……治疗骨质疏松……重要的是注重饮食多样化”。可见文段主旨即为说明“如何科学有效补钙”。因此，本题答案为C选项
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